Blue Spirulina veya Blue majik olarak bilinen aslında '' PHYCOCYANİNE '' olarak bilinen Spirulina'nın ana temel yapı olan saf antioksidan ve anti-cancer tedavilerin de kullanılan bir protein pigmentidir , Tamamen Spirulina'dan elde edilir ve üretimi yapılmaz.
Phycocyanine ne kadar değerli size kısaca şöyle örnek verebilirim . 12-15 kg Spirulina'dan 1 kg Phycocyanine elde edilir.
Kaliteli 1 kg içersinde %20 - 25 oranında phycocyanine bulunur. Fakat sadece % 10 ayrıştırılır.
